May 24, 2019

Pour 4 personnes

Ingrédients

200g de flocons d’avoine

200g d’eau

200g de lait d’avoine

 100g de miel d’acacia ou de fleurs

8 cuillères à soupe de poudre de fraises frooggies 

https://www.frooggies.com/ch/

Pour la finition

100g de miel de fleurs d’oranger pour la finition (facul...

May 17, 2019

Pour 4 personnes

Ingrédients

1bottede blettes

320 g de quinoa

4 œufs

2 tiges de ciboule

Huile d’olive

Fleur de sel, sel 

Piment de l’Espelette 

2 cuillères à café de Culinat lucul (aromates)

2 cuillères à café de Calypso lucul (mix à base de tomates et piments)

https://www.lucul-...

May 10, 2019

Pour environ 15 sablés 

Ingrédients

250 g de farine mi blanche

25 g de farine complète

175 g de beurre mou 

50 g de sucre blanc

50 g de sucre cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel fin

1 œuf

1 jaune d’œuf

25 g de lait

50 g de chocolat au lait

50 g de chocolat au l...

May 2, 2019

Pour 4 personnes

Ingrédients

200 g de couscous  complet (vollkorn)

2 gros bulbes de fenouil 

150 g de feta 

50 g d’olives noires grecques

2 cuillères à café de pesto

1 cuillère à soupe de miel

de l'huile d’olive

du sel rouge

du poivre du moulin

Procédé

1. Je verse le couscous...

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