January 25, 2018

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

Pour la « semoule » de chou-fleur

1 petit chou-fleur d'environ 400 g

½ botte de ciboulette

50 g de noix de cajou torréfiées et salées

Pour la crème

100 g de crème liquide

1 cuillère à dessert de purée d’amandes blanches

2 pincées de cur...

January 11, 2018

8 personnes 

Ingrédients

Pour la pâte sablée

250 g de farine

280 g de purée d’amande complète

100 g de sucre

1 jaune d’œuf

Pour la garniture

4 coings bio

1 bâton de cannelle

1 clou de girofle

1 gousse de vanille

1 litre d’eau

100 g de sucre cassonade

4 pommes Royal Gala ou Golden

80...

January 5, 2018

Petite recette sympa et facile pour les grands et les petits.

January 5, 2018

La ferme Bühlmann est une super idée de visite nature, à la découverte de produits authentiques et naturels.

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