"Coup de Coeur" Halloween
4 personnes
Ingrédients
Pour la soupe
300g de chair de courge Kabocha
700g de chair de potimarron
1 cube de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 1/2 litre d’eau
Gingembre frais (un morceau de 2 à 3 cm)
sel
Pour la finition
2 cuillère...