September 29, 2017

Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 pots ou 500g de yaourt/yogourt 

4 cuillères à dessert de miel de sapin

8 cuillères à soupe de muesli ou de son d’avoine

4 cuillères à soupe de granola pour la finition

2 pommes Gala

2 bananes moyennes

Procédé :

Prenez 4 coupes assez larges pour...

September 22, 2017

Pour 4 personnes

Ingrédients

Pour les petits pots de semoule

30 cl de lait entier

15 g de sucre 

50 g de semoule de blé fine

90 g de crème liquide entière

1 cuillère à café de fleur d’oranger

1 gousse de vanille

le zeste râpé d’un citron jaune bio

le zeste râpé d’une orange bio

P...

September 15, 2017

"Coup de Coeur"  Semaine du goût !

Régalez-vous en essayant une nouvelle recette avec l’Ovomaltine !

Il suffit d’un peu d’imagination pour adapter une recette déjà existante, comme les Muffcakes (page 46 de l’Ovobook). Réalisez la recette des Muffcakes et garn...

September 15, 2017

Bercé par les glaces, Paolo Gervasi, le patron des Glaces Veneta et de L’Artisan Glacier, n’arrête pas de nous surprendre avec ses somptueuses glaces artisanales !

Tout a commencé en 1935 quand son grand père Pietro a repris les affaires d’une famille de glacier dans so...

September 15, 2017

Pour 4 personnes

Ingrédients

4 nectarines bio de préférence (mûres et bien fermes)

2 cuillères à entremets de miel de romarin

4 brindilles de thym citronné

4 biscuits sablés

4 boules de glace 

Procédé 

Lavez et coupez les nectarines en gros quartiers (gardez la peau).

Dans un...

September 15, 2017

La glace n’est pas une invention récente.

L’histoire des desserts glacés a commencé il y a très longtemps en Chine.

Pendant des millénaires, les chinois ont fabriqué des boissons et des desserts refroidis par de la glace tandis que les Arabes fabriquaient des sirops glac...

September 8, 2017

Un trio bio et léger pour bien commencer la journée !

Ce mélange de trois céréales soufflées et enrobées de miel est un vrai délice !

Composé de blé dur, de riz complet et de quinoa, ce trio de céréales est léger, croustillant et juste sucré comme il faut.

Servi avec du l...

September 1, 2017

                                                OVO ROCKS 

Ces petits cailloux au cœur d’Ovomaltine dont à la texture est aérienne sont enrobés de cho...

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