Créatifs et dynamiques Patrick et Nadège Bonzon, forment un duo très complémentaire !

Lui vient du Pays-d’Enhaut, et elle est originaire de Vevey. Ensemble, ils partagent les mêmes passions, l’amour des gâteaux, l’esprit de compétition et le respect des produits, des sa...

 "Coup de Coeur" Pâques

Pour 12 œufs / 6 personnes

Ingrédients

6 œufs

300 g de fraises 

25 g de sucre

150 g crème entière liquide

2 feuilles de gélatine (de 2g chacune)

200g de chocolat blanc

Décors : confettis et perles en sucre et sucre glace

Procédé

Pour les coques en cho...