

Boisson amandes -framboises
Pour 4 personnes Ingrédients 1l de lait d’amandes 8 cuillère à soupe de poudre de framboise frooggies https://www.frooggies.com/ch/ 8 cuillères à soupe de millet brun moulu 4 cuillères à soupe de sucre cassonade ou de sirop d’érable Finition Quelques poignées d’un mélange de céréales aux fruit rouges Procédé Je chauffe le lait d’amande avec le sucre et la poudre de framboise, j’ajoute le millet brun. Je mixe l’ensemble et je sers dans des tasses saupoudrées avec un peu de cé


Tagliatelles de céleri rave, grenade et noix de pécan
Pour 4 personnes Ingrédients 1 céleri rave (moyen) 1 grenade le jus d’un citron 100g de noix de pécan Pour la vinaigrette 2 cuillères à café de moutarde au vin blanc 2 cuillères à café de moutarde aux noix 2 cuillères à soupe de huile de noix de pécan 2 cuillères à soupe de huile de colza 2 cuillères à soupe de vinaigre de coing sel, poivre blanc du moulin Procédé 1. Je lave et j’épluche le céleri rave. 2. Je le coupe en gros morceaux pour le passer à la râpe du robot ou à la