La boutique Helvetimar propose un véritable voyage gastronomique autour des cantons suisses.
Situé dans une rue piétonne, en plein centre de Lausanne, ce nouveau concept de boutique, nous permet de découvrir le patrimoine...
Roulade de porc farcie aux pruneaux
Pour 4 personnes Ingrédients 4 escalopes (minces) de cou de porc, soit environ 350 g de viande 4 cuillères à café de Prune d’Or 4...
Gelée de cerise, crémeux aux amandes
Pour 4 personnes Ingrédients Pour la gelée 250 g de jus de cerises Kirschen saft Hof Märcht 2 feuilles de gélatine Pour le crémeux 250 g ...
