

Le restaurant japonais Myo fête ses 20 ans !
Pour fêter ses 20 ans, le Myo Sushi Bar à Lausanne a changé sa carte en janvier 2017. Ouvert par Nicolas Rochat en 1996, le Myo fut l'un...


Endives
L’endive est une variété de chicorée amère qui a été découverte au XIXe siècle. Issue de racines de chicorée sauvage, on ne la trouve pas...


Endives braisées au jus d’orange et caramélisées au sirop d’érable
Pour 4 personnes Ingrédients 4 endives de taille moyenne 25 g de beurre 1 cuillère à soupe de sirop d’érable Le jus de 2 oranges Procédé...